一頭買いならではの
舌がとろける、
幻の希少部位を。
KODAWARIじゅう兵衛のこだわり
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【和牛一頭流】一頭買いならではのコストパフォーマンス
「和牛一頭流」で一頭買いにこだわる当店ならではの圧倒的なコストパフォーマンスとボリューム。サーロイン・上タンなどの定番部位から、ミスジやザブトンなどの希少部位までお楽しみいただけます。
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じゅう兵衛オリジナル牛【うる虎 BEEF】
じゅう兵衛が提携農家と、飼料にこだわって、飼育したじゅう兵衛オリジナル牛。【うる虎 BEEF】は赤身が違います。お肉自体に、味がしっかりある赤身と、スっと、してさっぱりとした脂身のバランスが絶妙です。霜降り肉が苦手な方に焼肉職人が自信をもっておすすめいたします!!
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炙り焼肉専用の「焙煎ごま」
焙煎したばかりの熱々・自家製ブレンドの「ごま」を、お席で摺ってご提供します。焙煎したて・すりたての濃厚な「ごま」と焼肉の相性は抜群。ぜひご賞味ください。
NEWSお知らせ
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パワーアップした「金肉屋渋谷道玄坂パートⅡ」をよろしくお願いします!
2024.09.25
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いつも うる虎ダイニングの運営する店舗をご利用いただいまして、 誠にありがとうございます。 &nbs...